Канелоні з тофу і грыбоў

Канелоні з тофу і грыбоў

Сёння ў Bezzia мы адаптуем традыцыйны рэцэпт канелоні да веганская дыета. У выніку атрымліваюцца гэтыя канелоні з тофу і грыбоў з гратэна, якія не апраўдваюць фатаграфіі. Хрумсткія каннелоні звонку з вельмі смачнай начынкай.

Лук, балгарскі перац, морква, грыбы і тофу - вось інгрэдыенты начыння. Начынне, якое вы таксама можаце рыхтуйце з іншымі расліннымі вавёркамі як Тэмп, фактурная соя альбо фактурны гарох, каб прывесці некалькі прыкладаў, каб вам не надакучыла.

А каб стварыць іншае страва кожны дзень, вы таксама можаце пагуляць з падліўкай. Натрыце іх невялікай колькасцю веганскага сыру - усё, што вам трэба, каб падаць выдатнае страва, але калі вы дадасце яшчэ і соус з какосавага малака як гэты альбо веганскі бешамель ... вынік будзе дзесяць. Вы адважыцеся іх падрыхтаваць?

Інгрэдыенты для 12-14 канелоні

  • 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
  • 1 невялікая цыбуліна, здробненая
  • 2 морквы, нарэзаныя
  • 1/2 зялёнага балгарскага перцу, нарэзанага
  • 1/2 чырвонага балгарскага перцу, нарэзанага
  • 10 грыбоў, нарэзаных
  • 200 г. тофу, нарэзаны
  • Сэл
  • Піміента
  • 4 сталовых лыжак таматавага пюрэ
  • 1 гарбатная лыжка таматавай пасты
  • 1/2 чайнай лыжкі папрыкі (салодкай і / або вострай)
  • 14 пласцін канелоні

Для падліўкі

  • 3 шклянкі какосавага малака
  • Дробку мушкатовага арэха
  • Соль і перац па гусце
  • 80 г. цёрты веганскі сыр, які добра растае

Крок за крокам

  1. На патэльні з двума лыжкамі алею патушыць лук, перац і морква на працягу 8 хвілін.
  2. Затым дадаць грыбы і тофу і варыце некалькі хвілін, пакуль грыбы не набудуць колер.
  3. Дадайце памідор, змяшайце і варыце яшчэ пару хвілін, каб яна страціла частку вады.
  4. Каб скончыць рыхтаваць начынне, пасоліце і паперчыце па гусце, дадайце папрыку і змяшайце.
  5. Цяпер прыгатуйце талеркі з канелонамі у рондалі з вялікай колькасцю салёнай вады, кіруючыся інструкцыямі вытворцы.
  6. Пасля падрыхтоўкі і зліву, змесціце сталовую лыжку начыння на кожным з іх згарніце і ідзіце, змяшчаючы канелоні ў адну ці некалькі страў, бяспечных для духоўкі.

Канелоні з тофу і грыбоў

  1. Калі вы скончыце, прыгатаваць соус награванне какосавага малака з мушкатовым арэхам, соллю, перцам і паловай сыру ў рондалі, пакуль яно не ўключыцца.
  2.  Уліце палову падліўкі над канелоні выкладваем пакінуты сыр і паліваем яго пакінутым соусам. Соус не павінен пакрываць канелоні, але ён павінен дасягаць па меншай меры 2/3 іх вышыні.
  3. Вазьміце ў разагрэтую духоўку і гратэнкі на працягу 10-15 хвілін альбо да залацістага.
  4. Падавайце гарачы тофу і грыбныя гранат-канелоні.

Канелоні з тофу і грыбоў


Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

Будзьце першым, каб каментаваць

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя для запаўнення палі пазначаныя *

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.