Yerkökü ilə dovşan

Yerkökü ilə dovşan
Dovşan a ucuz ət bununla birlikdə fantastik reseptlər hazırlaya bilərik. Bir neçə il əvvəl bu səhifədə bir resept paylaşmışdıq tərəvəz ilə bişmiş dovşanOnu xatırlayırsınız? Bu gün, baxışımıza görə, onu yaxşılaşdıran bir resept sınamağınızı tövsiyə edirik: yerkökü ilə bişmiş dovşan.

Yerkökü güveç və qovurma üçün əla bir müşayiətdir. Tərkibi olmaqdan başqa qidalanma baxımından maraqlıdır, bu yeməklərə rəng və adətən onlara üstünlük verən şirin bir toxunuş verir. Bu münasibətlə, qəhrəmanlığı daha böyükdür və dovşanla birlikdə əsas maddələrdən birinə çevrilir.

Dovşan bişirməyə hazır olmalıdır; Bunun üçün yalnız qəssabınızdan istəməlisiniz. Biri sizin üçün çox görünsə də, olmayacaq! Bu kimi güveçlər zaman keçməsinə minnətdaram; İki-üç gündən sonra qalanı bir fincan düyü ilə soyuducuda düzgün saxlamısınızsa yeyə bilərsiniz. Qeyd etmək!

Ingredientes

  • Bişirmək üçün doğranmış dovşan
  • 1 ədəd ağ soğan, kıyılmış
  • 1 yaşıl bolqar bibəri, kıyılmış
  • 3-4 yerkökü, dilimlənmiş
  • 4 xörək qaşığı pomidor sousu
  • 1 çay qaşığı şirin bibər
  • 1 səviyyəli xörək qaşığı un
  • Toyuq suyu, tərəvəz və ya su
  • Duz və istiot
  • Zeytun yağı

Addım-addım

  1. Dovşan parçaları və onları orta yüksək istidə qızartın zeytun yağı yağışlı bir tencerede. Qızıldan sonra onları güveçdən və ehtiyatdan çıxarın.
  2. Eyni qazanda, soğan əlavə edin bibər və 5 dəqiqə bişirin.

Yerkökü ilə dovşan

  1. Sonra yerkökü daxil edin və hamısını 5 dəqiqə daha bişirin.
  2. İrəli qızardılmış pomidor tökün, şirin bibər və un. Bir neçə dəqiqə yaxşı qarışdırın ki, un bişsin.

Yerkökü ilə dovşan

  1. Dovşanı sərbəst buraxa bildiyi bütün şirələri ilə güveçə qaytarın su və ya bulyon ilə örtün. 20 dəqiqə və ya dovşan yumşalana qədər bişirin.
  2. İsti xidmət edin və yerkökü ilə bişirilmiş bu dovşanın dadını çıxarın.

Yerkökü ilə dovşan


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Şərh yazan ilk kişi olun

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.