Tərəvəz ilə bişmiş dovşan

Tərəvəz ilə dovşan güveç
El tərəvəz ilə bişmiş dovşan bu gün hazırladığımız kilerə uyğunlaşa biləcəyimiz ucuz bir yeməkdir. Hər hansı bir güveç kimi, ən çox bəyəndiyiniz və ya əlinizdə daha çox olan tərəvəzləri əlavə edə bilərsiniz və resept orijinal olduğu kimi qalacaq: sadə və sağlam.

Belə yeməklər vaxt keçdikcə minnətdardır. Ertəsi gün təzə hazırlanmışdan daha yaxşı və ya daha yaxşı olduğuna inanan bir çoxumuz var. Bu xüsusiyyətdən istifadə edərək heç vaxt zərər vermir bir az daha porsiyon hazırlayın və onları soyuducuda saxla ki, bir-iki günə sahib çıxsın, elə deyilmi?

Ingredientes

  • 1 dovşan, doğranmış
  • 1 ədəd qırmızı bolqar bibəri, kıyılmış
  • 2 sarımsaq dişi, doğranmış
  • 1 doğranmış soğan
  • Dilimlənmiş 2 yerkökü
  • 200 qr. əzilmiş pomidor
  • 1 çay qaşığı şirin bibər
  • 1 xörək qaşığı un
  • Su
  • 1 ağ şərab sıçrayışı
  • Duz və istiot
  • Zeytun yağı

Addım-addım

  1. Dovşan parçaları və onları yüksək istilikdə möhürləyin zeytun yağı yağışlı bir tencerede. Qızıldan sonra onları güveçdən və ehtiyatdan çıxarın.
  2. Eyni güveçə bibər, soğan, sarımsaq və yerkökü əlavə edin. Duz və istiot və hamısını qovur 10 dəqiqə ərzində.

Tərəvəz ilə bişmiş dovşan

  1. Vaxt keçdi əzilmiş pomidor əlavə edin və şirin bibər. Yaxşıca qarışdırın və orta xırda atəşdə 10 dəqiqə daha bişirin.
  2. Bundan sonra, ağ şərabı əlavə edin və demək olar ki, tamamilə azaldılmasını gözləyin.
  3. Sonra əlavə edin qaşıq un və yaxşı qarışdırın, bir neçə dəqiqə yavaş odda bişirin.
  4. Dovşanı daxil edin və su ilə örtün. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və təxminən 45 dəqiqə və ya dovşan yumşalana qədər bişirin.
  5. Bişmiş dovşana xidmət etmədən əvvəl duzu düzəldin.

Tərəvəz ilə bişmiş dovşan


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Şərh yazan ilk kişi olun

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.