Kəpəkli limon süngər tortu

Kim hazırlamadı klassik limon süngər tortu? Bir stəkan qatıqdan bir ölçü olaraq istifadə edilən bu? Bu gün bu klassikin bir şərhini təklif edirik tam buğda unu və tərkibindəki yumurta olmadan yumurta sınamağa cəsarət edirsiniz?

Bu tam buğda tortunun hazırlanması birincisi qədər sadədir; yalnız bütün maddələrinizi qarışdırın və sobanın sehrini göstərməsini gözləyin. Nəticə bir süngər tortudur az nəmli və çox həssasdır, səhər yeməyində və ya qəlyanaltıda qəhvəyi müşayiət etmək üçün mükəmməldir. Mükəmməl vəziyyətdə 4 günə qədər istifadə edə bilmək üçün soyuducuda saxlamağınızı tövsiyə etdiyimiz bir tort.

Ingredientes

• 170 qr. bütün yazılmış un
• 1 xörək qaşığı kimyəvi maya
• 100 qr. tarixlər
• 60 ml. zeytun yağı
• 120 ml tərəvəz içkisi (badam)
• 1/3 fincan panela
• 1 limonun ləzzəti
• Bir limonun suyu

Addım-addım

1. Tort hazırlamadan əvvəl islatın qaynar suda tarixlər 10 dəqiqə.
2. Bir qabda qarışdırın bütün yazılmış un və maya və ehtiyat.
3. Fırını da 190ºC-ə qədər qızdırmaq üçün fürsətdən istifadə edin.
4. Qurudulmuş xurma, yağ, badam içkisi, panela, ləzzət və limon suyunu bir qaba və ya yemək maşınına qoyun. Hamısını döy homojen bir xəmir əldə edilənə qədər, topaqlar olmadan.

5. Bundan sonra, unu daxil edin maya ilə və birləşdirilənə qədər bir qaşıq və ya spatula ilə qarışdırın.
6. Qarışığı a əvvəlcədən astarlı qəlib yağlı kağız ilə.
7. Fırına aparın və 35 dəqiqə bişirin 190 ° C-də və ya çubuqla poking təmiz çıxana qədər.
8. Sonra sobadan götürün və 10 dəqiqə əvvəl soyudun tel rəfdə açılır soyutma başa çatdırmaq üçün.
9. Kəpəkli limon süngər tortunu sınamaq üçün soyuq olana qədər gözləyin soyuducuda saxlayın eyni gün istehlak etməyəcəksinizsə.