Noxudu sevirsiniz, amma onları həmişə eyni şəkildə bişirməkdən yorulmusunuz? bunları sınayın Kartof və yerkökü ilə bişmiş noxud. Onlar indi temperaturun aşağı düşdüyü üçün əla alternativdir və biz bizi rahatlaşdıran isti yeməklər axtarırıq.
Bu yeməyi hazırlamaq 40 dəqiqədən çox çəkməyəcək. Baxmayaraq ki, sizə daha çox vaxt vermək istəyirsinizsə, ikiqat porsiya hazırlamaqdan çəkinməyin. güveç soyuducuda üç gün saxlayır hava keçirməyən bir qabda, belə ki, birdən çox nahar və ya şam yeməyini həll edə bilər.
Siz chorizo olmadan edə bilərsiniz və ya onu donuz və ya bir parça donuz əti ilə əvəz edə bilərsiniz. Və təbii ki, tənliyə bir az əlavə etməklə bu yeməyi daha dolğun edin heyvan və ya bitki mənşəli protein toyuq, cod kimi ya tempeh. Onu hazırlamağa cəsarət edəcəksən? Nəticəni bizə deyin.
Göstərici
iki üçün maddələr
- 3 xörək qaşığı zeytun yağı
- 1 doğranmış soğan
- Dilimlənmiş 3 yerkökü
- 2 pırasa kıyılmış
- 4 dilim xorizo, doğranmışdır
- Bir brendi sıçrayışı
- 1 kiçik stəkan əzilmiş pomidor
- 1 çay qaşığı ikiqat konsentratlı pomidor
- 1 fincan noxud
- 2 kartof, soyulmuş və kublara kəsilmiş
- Tərəvəz suyu və ya suyu
- Sal
- Qara istiot
- Bibər
Addım-addım
- Yağı aşağı bir qazanda qızdırın və soğanı qovur və yerkökü 5 dəqiqə saxlayın.
- Sonra pırasa daxil edin və orta temperaturda daha beş dəqiqə qızardın.
- Tərəvəzlər yumşaq olduqda, kolbasa əlavə edin və yağını buraxmağa başlayana qədər qızardın.
- Sonra bir damla brendi tökün və spirtin buxarlanması üçün bir neçə dəqiqə bişirin.
- Bundan sonra, əzilmiş pomidor əlavə edin və qatılaşdırılmış pomidor və bir neçə dəqiqə bişirin.
- Sonra noxud əlavə edin dondurulmuş və kartof və qarışdırın.
- Dərhal bulyonu tökün tərəvəzlər örtülənə qədər, bir çimdik paprika və duz və istiot. 15-20 dəqiqə və ya kartof yumşaq olana qədər bişirin.
- Pişmiş noxudları kartof və yerkökü ilə çox isti xidmət edin.
Şərh yazan ilk kişi olun