Bu çatlamış şokoladlı və badamlı peçenyeləri sınayın

Şokoladlı çərəzlər

Bunları bişirdikdən sonra mətbəxdə qalan qoxu şokoladlı peçenye və badam onları yenidən hazırlamaq istəyi yaradacaq. Bundan əlavə, evdəki kiçiklərlə bunu etməklə gözəl bir günorta keçirə bilərsiniz, çünki kütlə onların iştirak etməsi üçün idealdır.

Artıq quraşdırılmış soyuqla, sobanı yandırmaq və bir müddət mətbəxə sığınmaq təqdir edilir. Nəticədə də şokoladlı peçenyelərdən ləzzət ala bilərik xırtıldayan və sıx Onun dadına gəlincə, necə müqavimət göstərmək olar! Bir ancaq bu peçenye var, xəmiri dincəlmək lazımdır.

İki saat soyuducuda ən azı xəmir olmalıdır. İstirahət etdikdən sonra, bəli, xəmirin bərabər hissələrə bölünməsi və ən gülməli mərhələ gələcək peçenyelərə forma verin əllərinizlə top. Və budur, bu qədər asandır, onda siz sadəcə sobanın öz sehrini işləməsini gözləmək lazımdır ki, onlardan həzz alın. yaxşı qəhvə.

Ingredientes

  • 100 q. kərə yağı
  • 1 huevo
  • 100 qr. Qəhvəyi şəkər
  • 1 çimdik duz
  • 1 cucharadita de makaron de vainilla
  • 150 q. şokolad 70-75% kakao, doğranmışdır
  • 40 q. torpaq badam
  • 160 q. Un

Təlimat

  1. kərə yağını əridin mikrodalğalı sobada 30 saniyədə partlayır.
  2. Bir qabda, şəkər qarışdırın bir neçə əl çubuqları ilə yumurta ilə.
  3. Sonra buna vanil əlavə edin makaron və duz və yenidən qarışdırın.
  4. Doğranmış şokoladı əlavə edin və istiliyi ilə şokoladın əriməsinə kömək edəcək kərə yağı. Bu həddindən artıq isti olmamalıdır; Toxunduğunuz zaman sizi yandırmamalıdır.
  5. İrəli badam əlavə edin və bir spatula ilə qarışdırın.

Peçenye xəmirini hazırlayın

  1. Nəhayət un əlavə edin, əvvəlcə spatula ilə və nəhayət əl ilə. Nəticə əllərə yapışmayan hamar bir xəmir olacaq.
  2. xəmiri sarın plastik sarğı ilə örtün və ən azı 2 saat soyuducuda buraxın.
  3. Bu müddətdən sonra sobanı 180 ° C -yə qədər qızdırınXəmiri soyuducudan çıxarın və hər biri təxminən 35-40 qram olan kiçik hissələrə bölün.

onları formalaşdırmaq

  1. onları formalaşdırmaq topları düzün və qabartma kağızı ilə örtülmüş soba nimçəsinə qoyun, yapışmasınlar deyə, aralarında 4-5 santimetr buraxın.
  2. 180ºC-də bişirin qızılı olana qədər 25-30 dəqiqə.
  3. Sonra sobadan çıxarın və şokoladlı krakerlərin tel çarxda soyumasına icazə verin.

Şokoladlı çərəzlər


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Şərh yazan ilk kişi olun

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.