هذه هي الطريقة التي يجب بها تطهير الأواني الخشبية في مطبخك

إذا كان لديك أواني خشبية ولم تكن متأكدًا من كيفية تطهيرها ، فسنخبرك بذلك كيف يمكنك تنظيفها بعمق. 

علاوة على ذلك ، تعتبر الأواني الخشبية مثالية للطهي باستخدام المقالي والأواني الخاصة بنا ، دون القلق من خدشها واستهلاكها.

تتطلب هذه المادة تنظيفًا خاصًا وتفصيليًا ، حتى تدوم لفترة أطول. هذه الأواني ضرورية في المطبخإنها عناصر تم استخدامها إلى الأبد وتم الحفاظ عليها جيلًا بعد جيل.

لقد تبين أنها مقاومة وتوفر أسلوبًا تقليديًا ، ويمكن أن تسبب مشاكل إذا لم يتم تنظيفها بعناية شديدة. إنها مقاومة وتوفر أيضًا الطراز التقليدي للمطبخومع ذلك ، يمكن أن تسبب مشاكل إذا لم يتم تنظيفها بعناية.

نجد في المتاجر ملاعق وطواحين وألواح تقطيع وحتى ملاعق خشبية ، مما يتيح لهم العمل في جميع أنواع الطهي وتنوع استخداماتهم. وبالمثل ، فإنها تتمتع بفوائد كونها صديقة للبيئة ، فهي لا تخدش الأواني ، كما أنها لا تتدهور في الحرارة.

الخشب مادة تحتوي على مسام يمكن أن تلتصق بها آثار الطعام والرطوبة. لهذا السبب ، من المهم إجراء تنظيف مفصل لتجنب تراكم البكتيريا. على أي من الأسطح.

هذه أفضل المنتجات لتنظيف الأواني الخشبية

إذا قارنا المواد المختلفة المستخدمة في المطبخ ، فإن الأواني الخشبية تحتاج إلى تنظيف أكثر دقة بسبب تركيبتها. لهذا السبب ، إذا لم يتم إجراء تنظيف عميق ، فقد يفقد الخشب الجودة ويظهر بالية.

هناك طرق فعالة لتعقيم هذه الأواني الخشبية وإطالة عمرها الإنتاجي. ثم، نخبرك ما هي المنتجات التي يمكننا استخدامها للقيام بأفضل تنظيف للأواني الخشبية.

الماء الساخن والصابون

يعد الماء الساخن مع الصابون أحد الإجراءات المثالية لتنظيف الأواني الخشبية يوميًا. في هذه العملية ، من الضروري استخدام الماء الساخن جدًا حتى يتمكنوا من تنظيف أنفسهم جيدًا من البكتيريا ، حيث أن بقايا الطعام التي قد تكون متبقية قد أصبحت طرية.

يجب ترطيب المواد الخشبية جيدًا للبدء في إضعاف المواد الموضعية. ثم عليك وضع الصابون وفركه بإسفنجة تسمح لك بالمرور على السطح حتى تتم إزالة جميع أنواع الأوساخ. أخيرًا ، يجب عليك شطف الإناء واستخدام منشفة أو قطعة قماش نظيفة تجفف الخشب جيدًا.

ليمون

الليمون منتج مفيد للغاية عند تطهير الأواني الخشبية ، فهو يساعد على التخلص من الشحوم والروائح القوية.

يجب أن تكون حريصًا مع عصير الليمون ، لأنه مادة أكالة جدًا وإذا سقط بكمية كبيرة على سطح العمل يمكن أن يتآكل ، اعتمادًا دائمًا على نوع المادة المصنوعة منها ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون سطح العمل الحجري تالف.

لتطهير الإناء جيدًا ، يجب نشره على كامل سطح الخشب حتى يتم تطهيره جيدًا. بعد ذلك يجب شطفها بالماء وتجفيفها جيداً بقطعة قماش نظيفة.

حمض الستريك الموجود في الليمون هو المادة الكيميائية الرئيسية المسؤولة عن قدرات التنظيف. 

بيكربونات الصوديوم

بمرور الوقت ، يمكن أن تتلطخ الأواني الخشبية ، وعادة ما يتم الحصول عليها أثناء تحضير الصلصات مع التوابل المختلفة التي تلطخ الخشب. مع تنظيف محدد بالبيكربونات ، يمكن إزالة مظهر الخشب والحفاظ عليه.

صودا الخبز هي واحدة من المواد التي يمكن أن تكون ناجحة في تلك الحالات. من الناحية المثالية ، أضف عصير الليمون مع صودا الخبز لعمل عجينة لاستخدامها لاحقًا على الخشب. في النهاية ، الشيء المقابل هو الشطف بالماء وترك الإناء يجف تمامًا.

خل

الخل هو منتج آخر يساعد في القضاء على الروائح الكريهة ويجدد مظهر الخشب.

ما يجب علينا فعله هو خلط الماء والخل في أجزاء متساوية. ثم يُغمس الإناء في هذا الخليط ، ويترك لمدة 20 دقيقة. الخل هو أحد المكونات الرئيسية في جميع عمليات تنظيف المنزل ، فهو يساعدنا كثيرًا على ذلك نظف من هذه الأواني الخشبية ، إلى رطوبة الحمام أو حلة الغسالة. 

نفط

الزيت منتج يمكن استخدامه لمواجهة تآكل الأواني الخشبية ، فهو يغذيها بإعطائها اللون واللمعان.

يمكن استخدام زيت الزيتون أو زيت جوز الهند المعدني. ما يجب عليك فعله هو صب بعض السائل الزيتي على قطعة قماش نظيفة ووضعها في جميع أنحاء الإناء الخشبي. هذه تساعد في الحفاظ على اللون واللمعان. 

يجب عليك إضافة الزيت و اتركيه لمدة 10 أو 15 دقيقة ، ثم اشطفيه بالماء الساخن لإزالة أي آثار للشحوم. ثم تجف بشكل صحيح.

لا ينبغي أن يتم ذلك باستخدام أواني خشبية

الخشب وغسالة الصحون ليسا مزيجًا جيدًا ، ولا يجب تصميمهما لتعقيم الأواني الخشبية. إذا وضعنا الملاعق الخشبية في غسالة الصحون ، يجب أن نكون واضحين أن الحرارة والماء يمكن أن ينتج عنها الرطوبة وانتشار البكتيريا في هذه الأواني ، سواء كانت ملاعق أو ألواح خشبية. 

أيضا ، لا ينبغي نقعها لفترات طويلة من الزمن لأنها يمكن أن تنكسر وتتكسر من الحرارة.

يجب أن يكون الصابون المخصص للتنظيف محايدًا ، لأن المنظفات الكيماوية يمكن أن تتلف الخشب ، بالإضافة إلى ذلك ، يجب التخلص من الأواني عندما يكون بها تشققات.

يجب عدم استخدام غسالة الصحون ، لأنه على المدى الطويل أو في فترة زمنية قصيرة ، يمكن أن تتلف وتعزز تراكم البكتيريا. 

أخيرًا ، نوصيك دائمًا بشراء مواد خشبية عالية الجودة حتى لا تسبب أي مشكلة.