هذه هي الأطعمة الممنوعة إذا كان لديك حمض البوليك

النقرس مؤلم جدا.

لتحديد ما إذا كان لدينا مستويات عالية من حمض البوليك ، يتعين علينا إجراء فحص دم مسبقًا لمعرفة كيف لدينا هذه المؤشرات. للسيطرة على حمض اليوريك ، من الضروري الاعتناء بنظامنا الغذائي ومراقبته ، ووزننا وأسلوب حياتنا.

مع اتباع نظام غذائي سليم سنكون قادرين على عكس هذه المستويات الضارة من حمض البوليكلكن أولاً ، نريد أن نخبرك ما هو بالضبط ارتفاع حمض البوليك ، وما هي الأطعمة التي تسبب لنا الأذى وكيف يمكنك التخلص منه بشكل طبيعي.

إذا كنت تعاني من ارتفاع حمض البوليك ، من المهم أن يكون لديك بعض السيطرة على نظامنا الغذائينظرًا لأن الطعام في هذه الجوانب يمكن أن يكون أفضل علاج ، لذلك ستظل هذه المستويات متوازنة.

يُعرف ارتفاع حمض البوليك أيضًا باسم فرط حمض يوريك الدم وتتعلق بالأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالإفراط سواء في الأكل أو الشرب. على الرغم من أننا نعلم أنه يعتمد على العديد من العوامل الأخرى ، إلا أن النظام الغذائي هو المسؤول عن وجود مشاكل في هذا الصدد.

ما هو شكل ارتفاع حمض البوليك؟

حمض اليوريك مركب يتكون من الكربون والأكسجين والهيدروجين والنيتروجين الذي يتولد عندما يكسر الجسم البيورينات. ما هو أكثر من ذلك ، تتشكل البيورينات بشكل طبيعي في الجسمنجدها أيضًا في بعض الأطعمة.

عندما تكون مستويات حمض اليوريك في قيمة طبيعية، نحن لا نواجه أي مشكلة حيث يتم القضاء عليها عن طريق الكلى ، من ناحية أخرى ، إذا كانت لدينا مستويات عالية إلى حد ما ، فسيتعين علينا اتخاذ تدابير معينة حتى تعود إلى طبيعتها.

إذا كنا نعاني من فرط حمض يوريك الدم، أحد أكثر الأعراض التي يخشى حدوثها هو الإصابة بنوبة النقرس. لكن الآثار السلبية لحمض البوليك يمكن أن يكون لها مشاكل أخرى مرتبطة بها ، مثل مشاكل الكلى والقلب والأوعية الدموية وتلف المفاصل المزمن.

الأطعمة التي تسبب ارتفاع حمض البوليك

إن وجود فائض من حمض اليوريك في الجسم ليس من أعراض الصحة ، ومع ذلك ، يمكن تصحيحه ومن حيث المبدأ لا يشكل أي خطر على صحتنا. يجب تصحيحه لتجنب المشاكل الصحية على المدى الطويلبالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تفقد نوعية معينة من حياة الأشخاص الذين يعانون منها.

إذا قررت محاربة ارتفاع حمض البوليك ، فسيتعين عليك الانتباه جيدًا للأطعمة التي تتناولها. إذا كانت لديك هذه المشكلة الصحية ، فسيتعين عليك اتباع هذه الإرشادات.

ينتج الروبيان حمض اليوريك.

الأطعمة الغنية بالبيورينات

البيورينات هي سبب هذا التراكم السيئ في أجسامنا، البيورينات هي مكونات تتشكل في الجسم بشكل طبيعي. عندما تتحلل ، يظهر حمض البوليك ، للسيطرة عليه ، يجب أن نعتني جيدًا بهذا النظام الغذائي ونمنع تلك الأطعمة الغنية بالبيورينات من تدمير مهمتنا.

الأطعمة الغنية بالبيورينات التي يجب تجنبها هي:

  • لحوم الأعضاء والكبد والكلى والقوانص. 
  • لحم بقري ولحم بقري أحمر.
  • الأسماك الزرقاء والقشريات والمحار ، إلخ. مثل الأنشوجة والتونة والجمبري والقريدس وسرطان البحر. ليس من الملائم القضاء عليها تمامًا لأننا سنفقد فوائدها. لذلك سنحاول أن نأخذ أجزاء معتدلة.
  • السجق.
  • جبن مخمر للغاية.
  • الخضار مثل الهليون والبازلاء والسبانخ والطماطم الغنية بالبيورينات.

المثالي هو أن يكون لدينا نظام غذائي متنوع حتى لا نقع في إغراء تكرار الأطعمة.

الأطعمة الغنية بالدهون

قد تكون القدرة على التخلص من البول أمرًا صعبًا مع تناول الدهونلذلك ، يجب أن نعتني بكميات الدهون إذا كان لدينا حمض البوليك عالي. من الأفضل تناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون البكر الممتاز ، مع محاولة جعلها نيئة لتزيين الأطباق.

من الأفضل التخلص تمامًا من الأطعمة المصنعة التي يمكن تحتوي على دهون متحولة أو مهدرجة وتقليل الدهون المشبعة.

المشروبات مع السكر والفركتوز

كل من الفركتوز وجميع المشروبات المليئة بالسكر لها علاقة مباشرة بعملية التمثيل الغذائي لحمض البوليك. يجب تجنب شرب الكولا أو الصودا المحلاة أو عصائر الفاكهة. هذه تشكل خطرًا كبيرًا للإصابة بالنقرس للأشخاص الذين يشربون هذه الأنواع من المشروبات خلال أيامهم ، مقارنة بالأشخاص الآخرين الذين لا يأخذونها لديهم مخاطر أقل.

يجب أن نكون واضحين أن سبب حدوث هذه الزيادة في حمض البوليك لا يمكن تحديده بالضبط. قد يكون هذا بسبب المكونات الأخرى ، مثل المكونات التي رأيناها أعلاه ، أو تلك التي سنراها أدناه.

اشرب المشروبات الكحولية

في حالة المشروبات الكحولية ، لا شك أن خطر الإصابة بالنقرس يزيد عن الضعف بين الرجال الذين يستهلكون 50 جرامًا أو أكثر من الكحول يوميًا ، مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون حتى النقرس.

استهلاك الكحول ، سواء بالنسبة للرجال والنساء ، يجعل فرط حمض يوريك الدم أسوأ ويظهر دون الرغبة في ذلك. في كلتا الحالتين ، يكون الخطر أعلى بالنسبة للنساء. يحدث هذا لأن الاستهلاك العالي والدقيق للكحول يرفع تركيز حمض اللاكتيك. هذا يجعل التخلص من حمض البوليك أسوأ.

يجب أن تكون التحليلات منتظمة.

هذه هي الإرشادات التي يجب أن تضعها في اعتبارك

يجب ألا ننظر فقط إلى الأطعمة التي حظرناها لتقليل حمض البوليك ، بل يجب علينا أيضًا تنفيذ بعض الإرشادات الغذائية والجوانب الأخرى ذات الصلة التي ستساعدنا في تحسين الوضع:

  • لا يجب أن يكون لديك وزن مرتفع، أكثر مما يعتبر صحي. قد تؤدي زيادة الوزن أو السمنة إلى تغيير هذه المستويات ، ولهذا السبب يجب عليك إنقاص الوزن لتحسين وضعك.
  • يجب ألا تصوم أو تتبع نظامًا غذائيًا شديد التقييد، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تأثير معاكس وزيادة مستويات حمض البوليك.
  • الحفاظ على الترطيب الجيد أمر ضروري ، لهذا السبب يجب أن تشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا.

أحدث النصائح لتقليل حمض البوليك

كما قلنا ، يجب عدم تناول اللحوم الحمراء أو اللحوم العضوية أو المشروبات السكرية أو الكحول إذا كان علينا تقليل مستويات حمض البوليك ، بدلاً من ذلك ، عليك تقوية الأطعمة التالية مثل الفواكه والخضروات الموسمية والحبوب الكاملة والحليب والزبادي منزوع الدسم، وستكون ذات فائدة كبيرة في تقليل تلك المعدلات المرتفعة.


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.