كوسة محشية بالراتاتوي والدجاج

كوسة محشية بالراتاتوي والدجاج

يوم الأحد شاركنا معكم الوصفة الخاصة بـ دجاج باللوزهل تتذكرها؟ اليوم ، نقترح طرقًا أخرى ، مثل هذه ، لدمج الدجاج في قائمتك بطريقة أصلية. وهذا هو هؤلاء كوسة محشية بالراتاتوي والدجاج تبدو جيدة على أي طاولة.

هذه واحدة من تلك الوصفات التي تدخل عينيك بفضل طريقة تقديمها. وصفة يمكنك ذلك تحويل إلى وصفة نباتية فقط استبدل الدجاج ببروتين من أصل نباتي مثل التوفو ، التمبيه ، هيورا ... اختر أكثر ما يعجبك!

يعد تحضيره على الرغم من أنه قد يبدو معقدًا أمرًا بسيطًا للغاية. وإذا أحببنا شيئًا عنها ، فهو كذلك هنا يؤكل كل شيءلا تظن أن الكوسة مجرد وعاء لاحتواء الحشوة. يتم تحميص جذوع الأشجار بحيث تصبح طرية ويمكن أكلها.

المكونات

  • 1 كوسة كبيرة
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ش.
  • بيمينتا
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 فلفل أخضر مفروم
  • 1/2 فلفل أحمر مفروم
  • 1 طماطم ناضجة
  • 2 فيليه صدر دجاج مفروم
  • الجبن المبشور

خطوة خطوة

  1. نقطع الكوسة إلى أسطوانات وتفريغها ، وحفظ اللب. ضعي الأسطوانات في طبق آمن للفرن ، وتبليها ورشي عليها زيت الزيتون واخبزيها حتى تصبح طرية ولكن لا تزال في شكلها. في حالتي كانت 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية
  2. في هذه الأثناء ، في مقلاة مع ملعقتين كبيرتين من الزيت يقلى البصل والفلفل خلال 10 دقيقة.
  3. مر الوقت ، أضف لحم الكوسة نرد ويطهى 5 دقائق أخرى.

كوسة محشية بالراتاتوي والدجاج

  1. ثم، أضف مكعبات الطماطم ويطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 15 دقيقة.
  2. استفد من تلك الـ 15 دقيقة لتقطيع الدجاج ، إذا لم تكن قد فعلت ذلك بعد ، قم بتتبيله اقليه في مقلاة على حرارة متوسطة عالية.
  3. اخلطي الدجاج مع الباقي من مكونات الحشوة والاحتياطي.
  4. عندما تصبح أسطوانات الكوسة طرية ، املأها وأضف القليل من الجبن المبشور في الأعلى.
  5. أعدهم إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
  6. قدمي الكوسا المحشو بالراتاتوي والدجاج ساخناً.

كوسة محشية بالراتاتوي والدجاج


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.