فلفل محشي براند الكراث

فلفل محشي براند الكراث

برانداد هو بحكم تعريفه "يخنة سمك القد مفتتة ممزوجة بالزيت والحليب ومكونات أخرى". لكن لا ، هؤلاء فلفل محشي كراث برانداد ليس لديهم سمك القد بين مكوناتهم. في الواقع ، بدون البشاميل أو استبداله بآخر مصنوع من مشروب نباتي ، ستكون هذه وصفة نباتية.

هل وصفة بسيطة للغاية. لتحضير حشوة الفلفل ، عليك أن تحمر الخضار وتخلطها مع البطاطس وبعض المكونات الأخرى التي ستعطيها قوامًا ونكهة. أما البشاميل فلا يجب أن يكون سميكًا جدًا ولا خفيفًا أيضًا.

الحشوة لها نكهة الكراث والثوم. ومع ذلك ، إذا كنت لا تحب هذا المكون الأخير بشكل خاص ، فيمكنك اللعب بالكمية للحصول على نكهة أكثر اعتدالًا. جربهم! إنها رائعة للاستخدام اليومي ، ولكن أيضًا لطاولة الحفلات.

المكونات

  • 15 فلفل بيكيلو
  • 5 فص ثوم مقطع إلى شرائح
  • 3 حبة كراث ، مفرومة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 بطاطس متوسطة مطبوخة
  • جوز
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • الملح والفلفل

للبشاميل

  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت
  • 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • حليب ساخن
  • ش.
  • بيمينتا
  • جوزة الطيب

خطوة خطوة

  1. حمري فصوص الثوم ملفوفة في مقلاة مع قاعدة زيت جيدة. بمجرد أن تصبح ذهبية اللون ، قم بإزالتها إلى طبق واحتفظ بنصف الزيت في كوب صغير.
  2. استخدم الزيت المتبقي في المقلاة اسلقي البصل والكراث خلال 10 دقيقة.

فلفل محشي براند الكراث

  1. في هذه الأثناء ، ضعي البطاطا المطبوخة المفرومة في زجاج الخلاط أو حاوية كبيرة أخرى.
  2. بعد 10 دقائق يضاف البصل مع الكراث مصفاة وشرائح الثوم.
  3. يتبل ويطحن المزيج مع إضافة جزء من زيت الثوم.

فلفل محشي براند الكراث

  1. بمجرد صنع كريمة الكراث ، اتركها تبرد.
  2. الاستفادة من ذلك الوقت ل تحضير البشاميل. نذوب الزبدة مع الزيت في مقلاة ثم نضيف الدقيق. يُطهى لمدة دقيقتين ، مع التحريك باستخدام ملعقة ، ثم يُضاف الحليب الساخن شيئًا فشيئًا ، مع الاستمرار في الخلط حتى الوصول إلى القوام المطلوب. بمجرد الحصول على الملح والفلفل ، رشي القليل من جوزة الطيب واخلطيهم مرة أخرى.
  3. مع كل شيء جاهز ، حشو الفلفل بمساعدة كيس معجنات أو ملعقة صغيرة.
  4. ثم اسكبي قاعدة البشاميل في طبق للخبز وضعي الفلفل المحشو فوقها.

فلفل محشي براند الكراث

  1. أضف القليل من البشاميل و ضع بعض الجوز المفروم فوق.
  2. خذها إلى الفرن و طهي على 220 درجة مئوية مع تسخين لأعلى ولأسفل لمدة 15 دقيقة.

فلفل محشي براند الكراث


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.