تعتبر سلطة البطاطا الحلوة الدافئة والدجاج مع السبانخ من ألذ السلطات الدافئة التي قمنا بإعدادها Bezzia. قائمة المكونات طويلة لكن لا تخف! خطوة بخطوة لا يمكن أن يكون أسهل. في أربعين دقيقة إذا كنت تعرف كيف تنظم نفسك جيدًا ، فستكون جاهزًا للخدمة على الطاولة.
ال سلطات دافئة إنها اقتراح رائع في هذا الوقت من العام عندما نريد أن نضع شيئًا خفيفًا ومنعشًا في أفواهنا ولكن ليس باردًا ، ألا توافق؟ في هذه السلطة ، هم البطاطا الحلوة والدجاج ، التي تضفي عليها تلك اللمسة الدافئة والوحيدة التي يجب طهيها.
يمكن طهي البطاطا الحلوة بطرق مختلفة ، ومع ذلك ، فإننا نشجعك على القيام بذلك بالطريقة التي نقوم بها محمص ومنكه مع بعض البهارات. اللمسة الحلوة والحارة التي ستضيفها إلى السلطة ستأخذها إلى مستوى آخر. هل تجرؤ على تحضيره معنا؟
المكونات
لتحضير البطاطا الحلوة:
- 1 بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مكعبات 2 سم.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- الملح والفلفل
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
للدجاج:
- 1/2 صدر دجاج ، مقطع إلى مكعبات
- الملح والفلفل
- مسحوق الثوم
- 1 cucharada de aceite de oliva
للسلطة:
- مانزانا 1
- 3 حفنة من السبانخ
- بضع مكعبات من الجبن الطازج
- 12 بندورة الكرز
- 1 بيضة مطبوخة
- زيت الزيتون البكر الممتاز
خطوة خطوة
- ضع مكعبات البطاطا الحلوة في أ طبق فرن آمن. تبلي ، أضيفي الزيت والبابريكا واخلطي جيدًا حتى تنقع جميع مكعبات البطاطا الحلوة في الخليط.
- تُخبز في الفرن وتُسخن مسبقًا على درجة حرارة 220 درجة مئوية طهي لمدة 35 دقيقة أو حتى العطاء.
- في حين، ضع السبانخ المفرومة في وعاء السلطة.
- أضيفي الطماطم الكرزية أيضًا تقطع إلى نصفين ، والتفاح إلى مكعبات ، والبيضة المسلوقة المفرومة ، وبضع قطع من الجبن الطازج.
- عندما تقترب البطاطا الحلوة من النضج تحضير الدجاج. يُملح قطع الدجاج بالفلفل ويُتبّل بمسحوق الثوم ويُطهى على نار عالية في مقلاة أو صينية بملعقة كبيرة من الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- أضيفي قطع الدجاج والبطاطا الحلوة إلى السلطة و الماء مع رذاذ من الزيت البكر.
- قدمي البطاطا الحلوة الدافئة وسلطة الدجاج مع السبانخ.