يعد تخطيط القائمة الأسبوعية أفضل طريقة للتحكم في ما تأكله وطريقة تناوله والطريقة التي تفعل بها ذلك. هذا هو ، هو الطريقة المثلى للتأكد من أن نظامك الغذائي متنوعومتوازنة وصحية. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الفوائد الأخرى للتخطيط لوجبات الأسبوع. لأن الأكل الجيد لا يتعارض مع الحياة المزدحمة للغاية.
الوقت سلعة نادرة ، وبالتالي من الضروري معرفة كيفية الاستمتاع به بأفضل طريقة ممكنة. إضاعة الدقائق كل يوم في التفكير فيما تطبخه هو شيء يجعلك تفقد فرصة استثمار وقتك في أشياء أكثر متعة. لذلك ، لا يوجد شيء أكثر راحة وفعالية من خصص يومًا واحدًا في الأسبوع لتخطيط القائمة الأسبوعية.
ما هو "إعداد الوجبة"؟
يعد التخطيط للوجبات للأسبوع أمرًا شائعًا ، ولكن في مكان ما في العالم (تحديدًا في الولايات المتحدة) اعتقد شخص ما أن الطهي ، أو الوجبات شبه المطبوخة ، يمكن أن تساعد في توفير الوقت في المطبخ كل يوم. وهذه هي الطريقة التي ظهر بها مصطلح "وجبة الإعداد" في حياتنا ، والذي يعني حرفياً إعداد الطعام. محدد، إنها طريقة تخطيط وإعداد وجبات جزئية طوال الأسبوع.
بحيث يمكنك توفير الكثير من الوقت في المطبخ ، وكذلك توفير المال على البقالة الأسبوعية وتجنب هدر الطعام الزائد الذي لا يتم استهلاكه. لكن مفهوم "إعداد الوجبة" يذهب إلى أبعد من ذلك ، لأنه لا يتعلق فقط بتصميم قائمة طعام أو ترك بعض الأطباق مطبوخة. إنها طريقة كاملة يتضمن الخطوات التالية:
- خطة القائمة الأسبوعية مقدمامع مراعاة كل وجبة في اليوم وكذلك الوجبات الخفيفة.
- اشترِ بالضبط الطعام الذي تحتاجهوتجنب إهدار المنتجات. بالإضافة إلى إجراء عملية شراء عامة واحدة طوال الأسبوع ، حيث تشتري كل ما تحتاجه لجميع الوجبات.
- خصص وقتًا محددًا كل أسبوع للطهي، مع 2 أو 3 ساعات ستكون كافية مع تنظيم جيد.
- قم بإعداد بعض الإضافات للأطعمة مثل الخضر والخضروات التي يجب أن تكون موجودة في كل وجبة. أي تقطيع الخضار بكمية لتكون متوفرة في جميع الأوقات.
- وزع الأجزاء في حاويات مناسبة، بالحجم المناسب لاستكمال الوجبات بالعناصر الغذائية الضرورية.
- خزن بشكل صحيح في الثلاجة خلال الأسبوع.
فوائد التخطيط والطبخ ليوم واحد في الأسبوع
لا يوجد شيء أكثر إحباطًا من العودة إلى المنزل بعد يوم طويل في العمل والاضطرار إلى إعداد الطعام. هذا هو أساسًا ما سوف تتجنبه مع "إعداد الوجبة" لأنه يمكنك فتح الثلاجة والعثور على الطعام شبه الجاهز في جميع الأوقات. أيضًا ، من خلال فصل الأجزاء بالتساوي ، سوف تأخذ الحصة اللازمة وتتجنب الإفراط في الأكل.
إذا كنت لا تزال غير مقتنع تمامًا الفوائد العديدة للتخطيط لوجبتك الأسبوعية، لاحظ جميع فوائد إعداد الوجبة.
- أنت توفر المال. لأنك تقوم بعملية شراء واحدة حيث تحصل على كل ما تحتاجه. لقد ثبت أن إجراء العديد من عمليات الشراء الصغيرة هو أكثر تكلفة ، لأنه دائمًا يأخذون أشياء أكثر من اللازم.
- يمكنك أيضًا توفير الوقت. في يوم واحد ، سيكون لديك طعام الأسبوع كاملًا جاهزًا ومقسّمًا إلى أوعية جاهزة للتقديم.
- أنت تعرف ما تأكله في جميع الأوقات. إذا كنت قد أعدت طعامك في الثلاجة ، فسوف يكلفك ذلك الكثير لتقع فيه إغراء طلب الوجبات السريعة.
- أنت تأكل بشكل صحي. استكمالاً للنقطة السابقة ، تحضير طعامك به المنتجات الطبيعية تأكل بشكل أفضل وأكثر صحة.
- يتم إهدار كميات أقل من الطعام. شيء يجب السيطرة عليه في كل بيت ، لأن إهدار طعام هذا أمر مقلق بالنظر إلى أن العديد من الناس محرومون من الطعام في جميع أنحاء العالم. الموارد محدودة و لا ينبغي إهدار الطعام تحت أي ظرف من الظروف.
لقد رأيت بالفعل الفوائد العديدة للتخطيط للوجبات في القائمة الأسبوعية ، لذلك عليك فقط الحصول على ورقة لطيفة وقلمك المفضل والبدء في التخطيط. ستكتشف قريبًا متعة تنظيم الطعام في كل لحظة وحتى ، سيلاحظها جسمك ويقدرها.