ملفات تعريف الارتباط مع الشوكولاتة الداكنة ، لذيذة!

كوكيز بالشوكولاتة الداكنة

الخريف جدا الوقت المناسب لخبز ملفات تعريف الارتباط. في بيزيا ، لسنا كسالى أبدًا في تشغيل الفرن ، لكننا نفهم أنه في تلك الأماكن التي تضغط فيها الحرارة ، سيكون الأمر أكثر صعوبة بالنسبة لك. لذلك إذا لم تكن مستعدًا لذلك بعد ، فاحفظ هذه الوصفة لملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة الداكنة لوقت لاحق.

في بيزيا لم نتمكن من المقاومة. بدأنا العمل فورًا بعد أن قامت صديقة ، بعد تجربة ملفات تعريف الارتباط هذه ، بإملاء وصفتها علينا. إنها ملفات تعريف ارتباط بسيطةعلاوة على ذلك ، فهي لا تخيف. ستحتاج ، نعم ، إلى حفنة جيدة من المكونات لصنعها.

كيف سيكون لديك الوقت للتحقق من ملفات تعريف الارتباط هذه؟ كمية كبيرة من السكرلذلك ليس من المناسب تناولها كل يوم. لكنها رائعة لمنحنا علاجًا حلوًا ، حلوًا جدًا! لديهم مظهر خارجي هش وداخلي رائع محبوب. ماذا ايضا يمكننا السؤال عنه؟ هل تفضل ملفات تعريف الارتباط الخالية من السكر؟ اختبار انت لوز.

المكونات (20 وحدة)

  • 180 غ. من الزبدة
  • 170 جرام. سكر بني
  • 50 جرام سكر أبيض
  • 1 بيضة + 1 صفار بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 130 غرام. دقيق القوة
  • 65 جرام دقيق القمح
  • ½ على الخميرة
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • uc cucharadita de sal
  • 140 جرام الشوكولاته الداكنة

خطوة خطوة

  1. تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ونخب. بعد ذلك ، اسكب الزبدة في وعاء كبير واتركها تبرد.
  2. عندما تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، يضاف السكر ويخلط مع عدد قليل من القضبان محمول أو كهربائي.
  3. تتمة دمج البيضة ، صفار البيض وجوهر الفانيليا ونخفق مرة أخرى للحصول على كتلة متجانسة.

كعكة العجين

  1. ثم، يضاف دقيق القوةدقيق القمح ، الخميرة ، البيكربونات ، الملح وقليل من جوزة الطيب وتخلط مع حركات التغليف حتى تمتزج جيداً في العجين.
  2. وأخيرا، يقطع الشوكولاتة إلى قطع بسكين وإضافته.
  3. استخدم ملعقتين للقبض الزلابية بحجم الجوز التي ستتركها على طبق أو صينية مبطنة بورق مقاوم للشحوم. ثم ضعي الطبق أو الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتصلب العجينة.

أجزاء العجين في الثلاجة

  1. الآن سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وبطن صينية الخبز بورق الزبدة.
  2. نضع كرات العجين عليها بإصبعين متباعدين بين أحدهما والآخر بحيث لا تلتصق عند التمدد بالحرارة.
  3. خذ الدرج إلى الفرن و يُطهى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية.
  4. أخيرًا ، أخرجهم من الفرن و دعهم يرتاحون لمدة 10-15 دقيقة قبل نقلها إلى الرف لإنهاء التبريد.
  5. استمتع بملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة الداكنة ، بمفردها أو مع القهوة أو الحليب أو مشروب نباتي.

كوكيز بالشوكولاتة الداكنة


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.