ألا تحب الطبخ؟ نقدم لك 6 أسباب لماذا يجب أن تتعلم

فتاة تطبخ طعاما صحيا.

بارك المطبخ! لمن يحبها بالطبع. الطبخ لا يغذي الروح فحسب ، بل يغذي بطوننا أيضًا. إذا لم تكن قد شجعت نفسك بعد على تعلم كيفية تحسين الوصفات الخاصة بك ، فستثير اهتمامك هذه المقالة تعرف على الأسباب التي تجعلك تقضي جزءًا من وقتك في الطهي أكثر.

يمكن أن يكون الطهي ممتعًا وسهلاً ، ولا ينبغي أن يصبح محنةلذلك ، نخبرك كيف يمكنك البدء في الطهي دون ضغوط.

يعد الطبخ نشاطًا يجلب العديد من الفوائد الاقتصادية والاجتماعية والعلاجية ، وسيكون تعلم الطهي ميزة كبيرة لصحتنا. ومع ذلك ، يعتقد الكثير من الناس أنها مهمة معقدة وأنهم لن يكونوا قادرين على القيام بها بشكل صحيح ، ومع ذلك لا يجب أن تكون على هذا النحو. في هذه المقالة ، نريد أن نخبرك بـ 6 أسباب تجعلك تتعلم الطبخ وبعض النصائح للقيام بذلك بسهولة.

حاليًا ، يمكننا العثور على عدد كبير من الأجهزة التي تساعدنا على تحسين التقنيات وجعل الطهي أسهل قليلاً ، تلك التي نبرزها هي طناجر الضغط ، الطباخات البطيئة ، المقالي الهوائية ، المطاحن ، أذرع المطبخ ، ماكينات المطبخ، إلخ. ومع ذلك ، يجب ألا نأخذ في الاعتبار كل هذه الأجهزة لعمل وصفة جيدة ، لأنه مع القليل من النار ، والمقلاة والفرن ، يمكننا صنع أطباق لذيذة.

الطبخ هو نشاط يستخدمه الكثير من الناس كطريق للهروب لإبقاء أذهانهم مسترخية وخالية من الأفكار الضارة ، فهو يتيح لنا إعداد أطباق وصفات لذيذة باستخدام أيدينا فقط. إنه أيضًا نشاط يتيح لك القيام بذلك مع الأصدقاء والعائلةثم اجلس حول المطبخ أو المنضدة واستمتع بتلك الأطباق.

يعتبر الطعام عمليا فعلًا اجتماعيًا ، ومعه الأكل والطبخ ، يشترك العديد من الناس في هذه الهواية ، ولهذا السبب ، هناك العديد من متاجر الطعام من مختلف الأنواع والبلدان والثقافات. لهذا السبب نريد أن نخبرك ما هي الأسباب الستة التي نقترح عليك القيام بها يصبح الطبخ هوايتك التالية.

فتاة بين المواقد.

الأسباب التي تجعلك تطبخ أكثر

بينما كنا نتقدم ، يسمح المطبخ للعائلة بلم شملهم ويضمن تمتعنا بصحة أفضل بفضل الأطباق محلية الصنع التي نتناولها.

وفر المال

تخيل أن الأكل بعيدًا عن المنزل كل يوم ، سيكون بمثابة نفقات كبيرة لاقتصادنا. أيضًا ، غالبًا ما لا تستخدم المطاعم الرخيصة أفضل الأطعمة عالية الجودة وهي أثقل بكثير من الأطعمة المطبوخة في المنزل.

لذلك إذا كنت تجرؤ على الطهي في المنزل ، يمكنك توفير المال والحصول على وجبات أكثر ثراءً. يمكنك اختيار الأطعمة التي تريد طهيها على أساس الميزانية وترك المطاعم لتناول وجبات خاصة أو إجازة عرضية.

إنه أكثر صحة

الطبخ في المنزل أكثر صحة من الأكل في المطاعم كما قلنا ، أو كما أنها صحية أكثر مما لو اشترينا طعامًا مطبوخًا مسبقًا من السوبر ماركت.

يؤدي انخفاض تحضير الوجبات المنزلية وزيادة استهلاك المنتجات الصناعية إلى زيادة الوزن وربما الإصابة بالسمنة. بالإضافة إلى الأطعمة السريعة والمعالجة للصحة نظراً لحدوثها في الإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة.

إذا قررت طهي المزيد في المنزل ، ستكون قادرًا على التحكم الكامل في ما يتم استهلاكه ونوع المكونات المستخدمةسيكون حليفك العظيم أن تتولى مسؤولية اتباع نظام غذائي متوازن وله تأثيرات أفضل على صحتنا.

لهذا السبب يجب أن تتعلم الطبخ لتغذية جسمك بأفضل الأطعمة. الطبخ في المنزل سيقلل من ميزانيتك ويحسن كمية العناصر الغذائية في جسمك.

سيكون نقطة التقاء مع عائلتك

سيسمح لك المطبخ باختبار إبداعك وصبرك وقدرتك على الابتكار. على الرغم من أنه يبدو نشاطًا أساسيًا ، يسمح لك فن الطهو بتطوير استقلاليتك وأمنك وستولي مزيدًا من الاهتمام للتفاصيل.

يمكن أن يزيد المطبخ من ثقتك بنفسك ، لأنهم يدركون الأشياء التي يمكنهم تحقيقها ويساعدهم على المشاركة في الأعمال المنزلية لتحمل المسؤولية.

سيتمكن الأطفال من تطوير مهاراتهم الحركية

بعد الإشارة إلى المهارات التي يمكن تطويرها في المطبخ ، من المهم أيضًا الإشارة إلى المزايا التي يوفرها الطهي حول المهارات الحركية.

يمكن للصغار في المنزل المساعدة في تقطيع الفواكه والخضروات الطرية بسكاكين ملائمة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنهم تنظيف الحاويات وخلط المكونات أو تقشير الطعام.

الأطفال مثل الإسفنج إنهم يحبون التعلم واستكشاف العالملذلك ، سيسمح لهم المطبخ بتطوير المزيد والبقاء متحمسين.

الطبخ يساهم في الادخار.

إنه علاجي ويساعد على إزالة التوتر

يمكن أن يكون الطهي نشاطًا للهروب من عملنا وجميع المهن التي تولد التوتر. عندما يتم القيام بهذه المهمة بسرور وليس كالتزام.

عن طريق إيقاظ الحواس المختلفة كما هي الطعم والرائحة ستكون النتيجة ممتعة للغاية، حيث يمكنك أيضًا أثناء الطهي وضع الموسيقى أو الاستماع إلى بودكاست أو إذا كانت لديك الفرصة لمشاهدة سلسلة أثناء إعداد طبق.

يتم إهدار كميات أقل من الطعام

سيكون نفايات الطعام في منزلك أقل ، لأن المطبخ سيسمح لك بالاستفادة القصوى من كل ما لديك في المخزن.

ستتمكن من حساب كمية الطعام بشكل أفضل وتجنب شراء أكثر من اللازم.

نصائح لتعلم الطبخ اليوم

إذا كنت مصممًا أو مصممًا على البدء في الطهي بشكل أفضل ولديك مهارات أكبر في عالم فن الطهي ، فيجب أن يكون لديك موقف الاستعداد للممارسة والمحاولة والتجربة في المطبخ ، ولهذا ، فمن الأفضل أن تطبق نصيحتنا:

  • تعلم أساسيات التعامل مع الطعام. يجب تجنب التلوث المتبادل ، والتفكير في تطهير بعض الأطعمة قبل استخدامها.
  • يجب عدم خلط الأطعمة النيئة والمطبوخة.
  • يجب أن تعرف ما هي تقنيات الطبخ: السلق ، القلي ، التبخير ، الشوي ، القلي ، التحميص ، إلخ.
  • لا تنس البهارات، تعرف عليهم وجربهم حتى تتمكن من الاستمتاع بها أكثر ، وسوف يمنحون لمسة خاصة جدًا لوصفاتك.
  • تعلم قراءة ملصقات الطعام، من المهم أن تتعلم قراءة العبوات لتكون قادرًا على الطهي بشكل أفضل ، على سبيل المثال ، طهي المعكرونة والأرز والعدس ، إلخ.
  • اطلب المساعدة متى احتجت إليها. يمكنك مشاركة اللحظات الرائعة مع عائلتك وأصدقائك متى احتجت إلى يد إضافية في المطبخ.
  • ابحث عن الإلهام على الإنترنت أو الكتب أو وسائل التواصل الاجتماعي، المشاركة تعني العيش ، وستتمكن من العثور على أطايب أصلية من خلال الشبكات.

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.