La Autoridad Sanitaria argentina ha ordenado retirar del mercado siete productos de café por incumplimientos graves en su rotulado y en los registros obligatorios. La decisión, que se extiende a la venta física y online, afecta a presentaciones de distintas marcas y se mantendrá vigente hasta que las empresas regularicen su situación.
Según el expediente administrativo, la actuación oficial detectó RNE y RNPA inexistentes o ajenos, etiquetas con datos adulterados y, en algunos casos, la ausencia de información mínima como lote y fecha de vencimiento. Al no poder garantizar condiciones seguras para el consumo, los lotes fueron calificados como productos apócrifos.
Qué ha prohibido la ANMAT y por qué
La medida fue formalizada mediante la Disposición 8385/2025, publicada en el Boletín Oficial con la firma de la titular del organismo, Nélida Agustina Bisio. El Departamento de Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos del INAL constató rótulos falsos, registros no vigentes y datos no verificables en varias presentaciones.
Los productos alcanzados son de las marcas Caffé del Doge, Café Sol y Caffé del Ponte Rialto, además de una presentación sin marca clara. La prohibición se aplica a todas las presentaciones, sin distinción de lotes ni fechas.
- “Puro café espresso estilo italiano tostado natural en grano, Doge Rosso Blend” (Caffé del Doge, Il Caffé di Venezia).
- “Café Clásico”, “Café Colombia”, “Café Gourmet” y “Café” (marca Café Sol, Línea Baristas).
- “Puro café estilo italiano tostado natural en grano, Intenso Blend” (Caffé del Ponte Rialto).
- “Café tostado natural, Expresso Café Crema” (sin marca definida).
La autoridad sanitaria también extendió la restricción a cualquier artículo que exhiba el RNPA EXP. N.º 4050-141467, al haberse vinculado esa numeración con las irregularidades detectadas durante el operativo.
Cómo se destapó el caso
La investigación comenzó por una denuncia al INAL sobre un café en grano rotulado como “Doge Rosso Blend” que utilizaba un RNPA inexistente y un RNE que no correspondía al elaborador. A partir de esa alerta, los inspectores realizaron controles en puntos de venta y detectaron más presentaciones con datos dudosos.
En una sucursal vinculada a la marca, el responsable indicó que el café no se vendía envasado sino que se utilizaba para preparación en taza. Exhibió facturas de compra de la firma Junio 1995 SRL, titular de la marca Caffé del Doge, que declaró fraccionar el producto en una planta denominada “Café Sol”.
Un operativo conjunto del INAL y la Dirección Bromatológica local en el establecimiento de San Justo (La Matanza) constató la existencia de una fábrica de café tostado donde se elaboraban y fraccionaban distintos productos sin RNE ni RNPA habilitados. Se hallaron envases con registros inexistentes o de terceros y rótulos con información insuficiente.
Ante estas evidencias, se tomaron muestras indicativas, se ordenó la intervención preventiva de la mercadería y se dispuso prohibir el fraccionamiento hasta tanto se cumpla la normativa vigente del Código Alimentario Argentino.
Alcance, sanciones y duración de la prohibición
La disposición abarca todo el territorio argentino, incluidas las plataformas de comercio electrónico. Se instruyó a las autoridades provinciales y a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires para garantizar la ejecución de la medida y retirar del circuito cualquier lote afectado.
Paralelamente, la ANMAT inició sumarios sanitarios contra las personas y empresas vinculadas, entre ellas Caffé del Doge Argentina – Junio 1995 SRL y el titular de la planta Café Sol. Podrán aplicarse sanciones conforme a la normativa si se confirman responsabilidades.
La prohibición permanecerá vigente hasta que las firmas acrediten la habilitación del establecimiento, regularicen los registros de producto y adecuen el rotulado a los requisitos legales. Sin esos pasos, los cafés no podrán volver a comercializarse.
El organismo recomienda a los consumidores no adquirir ni consumir los productos detallados y, en caso de tenerlos, interrumpir su uso y denunciar ante la autoridad sanitaria local para activar los mecanismos de retiro.
Si vives en España o en la Unión Europea: qué conviene hacer
Aunque la decisión se adopta en Argentina, es posible que algún consumidor europeo haya adquirido estos cafés a través de tiendas online o importadores. Antes de consumir, conviene verificar marca, nombre comercial y presentación frente a la lista difundida por la autoridad argentina.
- Revisa que el producto no coincida con las presentaciones afectadas ni muestre numeraciones dudosas.
- Si coincide, evita su consumo y conserva ticket y envase para aportar evidencia.
- Contacta con tu autoridad autonómica de consumo o seguridad alimentaria y con el punto de venta.
- Consulta los canales oficiales (p. ej., la autoridad competente en tu país o el sistema de alertas europeo) para seguir posibles actualizaciones.
Para el canal profesional (hostelería y comercio), se aconseja realizar una revisión de inventario, inmovilizar cualquier lote coincidente y reforzar la verificación documental de proveedores y registros.
La actuación de la ANMAT se centra en proteger la salud pública y la trazabilidad alimentaria frente a rótulos falsos y registros inexistentes. Con medidas que alcanzan a siete cafés de distintas marcas y a ventas por internet, la autoridad refuerza el control hasta que los operadores acrediten el cumplimiento legal; consumidores y comercios, por su parte, deben extremar la comprobación de etiquetas y proveedores y acudir a los canales oficiales en caso de duda.
