Ensalada Griega

Para los días de mucho calor es aconsejable comer ensaladas y comidas frescas, la ensalada Griega es ideal para esos días de altas temperaturas, rápida de hacer, muy nutritiva y lo más importante: es una delicia!

IngredientesEnsalada Griega

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 18 aceitunas negras
  • 1 cucharada de albahaca picada
  • 1 cebolla mediana
  • 1 pepino mediano
  • 1 cucharada de perejil picado
  • pimienta a gusto
  • 2 pimientos verdes pequeños
  • 150 g de queso feta
  • sal a gusto
  • 4 tomates chicos
  • 1 cucharada de vinagre

Preparación:

Cortar el tomate en cuartos, el pepino en rodajas finas, la cebolla en tiras finas y los pimientos en trocitos. Mezclar todo en un recipiente.

Realizar una vinagreta con la sal, pimienta, el vinagre y el aceite y rociar las verduras con esto. Colocar las aceitunas y el queso cortado en cubos y terminar espolvoreando la albahaca y el perejil picado. Listo!


Categorías

Recetas

Mujeres con Estilo

Mujeresconestilo era una web sobre belleza, moda, salud y otros consejos para la mujer. Actualmente está integrada dentro de Bezzia.com para formar... Ver perfil ›

Deja un comentario