Como Agua para Chocolate

Para hoy, “San Valentín” prepara este delicioso trago afrodisíaco, veras como subirá la temperatura!!!Como Agua para Chocolate

Ingredientes:

    1 1/2 vasos de tequila
    1 1/2 vasos de licor de rosas
    1/2 vaso de jugo de limón
    3/4 vaso de jugo de naranja
    4 cucharaditas de azúcar
    6 hielos
    2 tazas de azucar flor (o azúcar impalpable)
    2 claras de huevo
    4 pétalos de rosa roja
    6 gotas de vainilla o amaretto
    Azúcar rubia para decorar la copa

    Preparación:

    Verter el tequila, licor de rosas, jugo de naranja, jugo de limón, azúcar y hielos en una coctelera. Batir hasta que todo esté mezclado.

    Para el glaseado de los pétalos, mezclar la clara de los huevos con el azúcar flor y las gotitas de vainilla, batiendo hasta que se incorporen bien y se forme una pasta líquida. Luego con una cuchara chica, esparcir el glaseado sobre los pétalos. Mojar levemente el borde de una copa (para margarita) y ponerle azúcar rubia.

    Verter la mezcla en la copa y decorar con dos pétalos de rosa glaseados flotando.

    Te puede interesar

    Deja un comentario